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Bio Kokos-raspeln
Kokos-ralpen ist Kokosnussfleisch, das zerkleinert oder zu Flocken verarbeitet und dann getrocknet wurde, um so viel Feuchtigkeit wie möglich zu entfernen.
Beim Backen können Kokos-raspeln für Textur und einen zusätzlichen Kokosgeschmack hinzugefügt werden. Dieses Kokosprodukt wird auch bei der Zubereitung von Pralinen und anderen süßen Leckereien als Bestäubung für die äußere Schicht verwendet. Puddings und Eiscreme können auch mit Kokos-raspeln hergestellt werden. Kuchen und Cupcakes können auch mit Kokos-raspeln bestreut oder darin gerollt werden, und es kann auch als Dressing oder Garnitur für herzhafte Speisen verwendet werden.
Hergestellt in Sri Lanka vom größten Hersteller von Bio-Kokosnussprodukten des Landes.
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